cuisine m. steht für eine Küche, die auf von mir ausgesuchten Produkten und der Aromenvielfalt wunderbarer Gewürze beruht. Sie öffnen den Geschmackssinn und veredeln unsere Gerichte. Sie wecken Erinnerungen an ferne und exotische Länder und sie regen unsere Fantasie an.
Gewürze schmecken und sie sind gesund. Das erkannten schon die Menschen der Antike und des Mittelalters. Sie wussten viel von der Heilkraft guter Gewürze und ausgewählter Heilpflanzen. Frische Kräuter sind ausserdem wichtige Vitaminlieferanten. cuisine m. setzt auf den sinnlichen Genuss all dieser Naturprodukte.
Im Sortiment von cuisine m. findest du von mir zusammengestellte Gewürzzubereitungen und Gewürzzucker. Sie bestehen aus hochwertigen Substanzen und sie werden bei cuisine m. ohne Zusatzstoffe produziert.
So kannst du in deiner Küche beim Zubereiten deiner Gerichte mit diesen Produkten Anteil an der Koch-Konzeption von cuisine m. haben.
Gewürzzubereitungen
USA – Greenwood – BBQ
Röstzwiebel, Paprika edelsüß, Kräuter der Provence, Paprikaflocken, Chiliflocken, weißer Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Kreuzkümmel
15,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Türkei – Istanbul – Lamm
Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Koriander, Macis, Minze, Kreuzkümmel, Kardamom, Chiliflocken, Nelke
15,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Marokko – Casablanka – Cous-Cous
Curcuma, Kreuzkümmel, Koriander, weißer Pfeffer, Paprikaflocken, Petersilie, Macis, Kardamom, Piment, Zimt, Ingwer, Nelke, Chiliflocken
15,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kanada – Yukon – Wild
Walnuss, Wacholder, Sternanis, Langpfeffer, Korinthen, Zimt, Macis, Nelke, weißer Pfeffer, Lorbeer, Orangenschale
15,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Indien – Kalkutta – Curry
Curcuma, Röstzwiebel, Knoblauch, Boxhornkleesamen, Schwarzkümmel, Senfsaat, weißer Pfeffer, Nelke, Koriander, Fenchel, Chiliflocken, Ingwer, Kubebenpfeffer, Zimt, Kreuzkümmel, Lorbeer
15,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Frankreich – Toulon – Meeresfrüchte
Meersalz, Orangenschale, Zitronenschale, Ingwer, Fenchel, rosa Beeren, Koriander, weißer Pfeffer, Paprikaflocken, Demerara-Zucker, Lorbeer, Sternanis
15,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Italien – Florenz – Pasta
Meersalz, schwarze Oliven, Kräuter der Provence, Paprikaflocken, weißer Pfeffer, Thymian, Lavendelblüten
15,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Deutschland – München – Krustenbraten
Wacholder, Kümmel, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Nelke, Senfsaat, Lorbeer, Majoran, Thymian, Ingwer, Chiliflocken
15,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Japan – Kyoto – Fisch
Schwarzkümmel, Muscovado Zucker, Senfsaat, Kubebenpfeffer, Minze, Boxhornkleesamen, rosa Beeren, Sesamöl, Piment, Kardamom
15,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ungarn – Szegedin – Gulasch
Paprikaflocken, Paprika edelsüß, Meersalz, Röstzwiebel, Kümmel, Knoblauch, Chiliflocken
15,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Gewürzzucker
Nr. 1 ZIMT & KORIANDER
Demerara-Zucker, Muscovado-Zucker, Zimt, Koriander
10,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr. 2 TONKABOHNE & VANILLE
Muscovado-Zucker, Demerara-Zucker, Tonkabohne, Vanille
10,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr. 3 CACAO & VANILLE
Demerara-Zucker, Cacao, Vanille
10,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr. 4 ORANGE & LAVENDEL & ZITRONE
Demerara-Zucker, Orangenschale, Lavendelblüten, Zitronenschale
10,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr. 5 PIMENT & MACIS
Muscovado-Zucker, Piment, Macis
10,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr. 6 FENCHEL & STERNANIS
Demerara-Zucker, Muscovado-Zucker, Fenchel, Sternanis
10,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr. 7 MINZE & KARDAMOM
Demerara-Zucker, Minze, Kardamom
10,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr. 8 INGWER & ORANGE
Muscovado-Zucker, Demerara-Zucker, Ingwer, Orangenschale, Zitronenschale
10,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr. 9 MELASSE MIT SÜSSHOLZ
Melasse, Süßholz
10,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr. 10 KARAMELL MIT MEERSALZ
Demerara-Zucker, Meersalz
10,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
