Was wir einschenken.

Wein
WELCOME DRINKS & BUBBLES
Aperitivo del Professore
Bitterorangenlikör, aufgefüllt mit Winzersekt
Titanic
San Bitter, aufgefüllt mit Tonic und NoMoorgin (alkoholfrei)
RinQuinQuin mit Winzersekt von Heinemann
Aromatischer Pfirsichaperitif, aufgefüllt mit Winzersekt
Kir Royal
Crème de Cassis mit Winzersekt
French 75, klassischer französischer Aperitif
Gin, Zitronensaft, Winzersekt
C. Bratbirne Jörg Geiger
alkoholfreier Birnenschaumwein, Württemberg
Sauvignon blanc & Chardonnay brut
Winzersekt, Weingut Heinemann, Baden
Champagner Princes
2nd Edition Brut
WEISSWEIN
Rivaner trocken
Gutswein, Weingut Lenhardt, Mosel
Riesling trocken, Alte Reben
VDP.Gutswein, Weingut Toni Jost, Rheingau
Vouvray Les Charmes AOP
Chenin blanc, Weingut Alain Robert, Loire
Weißburgunder -S- Pfaffenweiler
Ortswein, Weingut Heinemann, Baden
Grauburgunder, Pfaffenweiler
Ortswein, Spontan vergoren, Weingut Heinemann, Baden
Macon-Villages AOP
Chardonnay, Daniel Pollier, Burgund
Riesling trocken, Bacharacher Hahn
VDP.Erste Lage Riesling trocken, Weingut Toni Jost, Magnum, Mittelrhein
ROSÉ
Solais Mont Baudile Rosé
Languedoc
ROTWEIN
Château Puy-Rasac
St. Émilion Grand Cru, Bordeaux
Château Croze de Pys
Malbec, Cahors AOP
Domaine St. Eugène, Classique
Les Trois Tomates, Pays d‘Oc
Cuvée Spèciale Tibouren Cru Classé
Clos Cibonne, Côtes de Provence AOP
DESSERTWEIN
Gewürztraminer Selection „SR“ Reserve
feinfruchtig, Weingut Heinemann, Baden



Bar
Alkoholfrei
Titanic
San Bitter, aufgefüllt mit Tonic und NoMoorgin (alkoholfrei)
Long or Short
Del Professore Aperitivo
& Winzersekt
RinQuinQuin à la Pêche
& Winzersekt
Negroni Cocktail
Del Professore Vermouth, Gin, Aperitivo
French 75
Gin, Zitronensaft, Winzersekt
Merwut Mule
Merwut, Ice, Ingwer, Ginger Brew
Del Professore Vermouth
di Torino superior
Del Professore Vermouth
Jamaican Rum Cask finish
Gin mit Tonic
Moor Gin
Gin del Professore
Old Tom Gin Crocodile
JuniP
Gin mit Spritzer Zitrone
WhiskY
Nikka from the Barrel
Nikka Single Malt Yoichi
Sunday’s Whisky
are better than Others, Made in Japan
Slyrs
Bavarian Single Malt Fifty-One
Lavagulin Scotch
aged 16 Years
WodkA & RuM
Nikka Coffey Vodka
Veritas White blended Rum
Rum Boukman Botanical Rum
Likör & Bitter
Pastis Henri Bardouin
Merwut
Kalé Wien
Fernet Hunter
Fernet Hunter Granit
Moordestillerie
Oide Birn
Moor Rum
Moortrunk Kräuterlikör
Spiritus Rex
Blank Korn
Weizen Doppelkorn
Grooms Oak Triple Cask Rum
Mulberry Bourbon Sherry PX
Tardivo di Ciaculli
Geist v Sizilianischen Mandarine
Sudachi
Geist v. Sudacchi Zitrone
Etrog
Geist v. Amalfi Zitrone